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新竹孟家牛肉麵

地址：新竹市東區食品路214號
電話：03-5626616
價位：牛肉麵80，牛肉/豬肉斤餅80，燙青菜４０，牛肉清湯３０

這間店跟璽子一樣，主打牛肉麵跟斤餅。ｐｔｔ看到大家推薦，一定要去吃一下的阿～

直接來個評比吧：

１）牛肉麵
牛肉湯：孟家４，璽子１（孟家湯頭好喝）

麵條：孟家３，璽子２（孟家的麵條較粗，我比較喜歡這種口感；璽子的麵條煮太軟，毫無口感）

牛肉：孟家３，璽子２（都還ｏｋ，孟家的偏鹹；璽子太久忘了，反正不怎樣）

＊總結：孟家大勝


２）牛肉斤餅
斤餅：孟家４，璽子４（口感不同，孟家口感較扎實；璽子層次較多）

牛肉：都是牛腱，口味差不多

醬料：口味差不多，但孟家的醬料給的較少；璽子給的醬料又偏多

＊總結：斤餅兩家口味不同，看各人喜歡的口感。我是比較喜歡璽子多一點，比較沒那麼乾～但是璽子每次都要等超久，衡量之下我還是會去孟家吃。

目前最愛：孟家吃牛肉斤餅＋牛肉湯，超棒～