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地址：新竹市學府路29號1樓
電話：03-5720843
價位:160~300之間(有素食)
食物 : 3星 (菜好肉很薄)
服務 : 4星
C/P : 3.5星

單點式火鍋, 學府路上近培英中學. 朋友在網路上看到有人推薦, 所以去吃的.

鍋底有分香茅草跟其他的一些基本湯底(180以上), 還有比較綜合的湯底(220以上) ex.酸菜白肉280或是我點的泰式酸辣香茅草240. 不同的煮菜跟湯底有不同的價位.

店裡有免費的青草茶, 分無糖跟低糖, 還不錯喝喔. (給的杯子很乾淨喔, 加分)

火鍋醬料自己配, 一般的醬料都有, 還有一些很奇妙ex.蜂蜜XX的醬, 上面好像有寫要配什麼食材吃.

點湯底+主菜後, 會來一盤高麗菜等菜盤, 再加上你的主菜. 比較特別的是, 這間店有店家自己種一些青菜如A菜, 紅鳳菜, 豆芽菜...等等. 這些小盤的青菜是可以吃完再點的(免費), 且這些青菜口味還蠻不錯的喔.

同行友人點的都是歐式香茅湯底, 非常清淡.

另外一提, 我的菜盤來的時候, 有蟲在高麗菜上面沒洗乾淨, 跟服務生說了之後, 直接又補我一份高麗菜, 算是還不錯啦; 我的主菜是牛肉, 肉片很薄薄到會黏在盤子上, 這是唯一美中不足的地方...

整體來說, 這間店適合喜歡吃蔬菜的人, 因為有青菜吃到飽^^ 且口味清淡, 下次有機會還會來吃吧^^